AKG (Aksi Kenal Gizi): Upaya Edukasi Gizi Seimbang melalui Pendekatan Isi Piringku pada Siswa SDN 002 Tenggarong Seberang

Authors

  • Kharisma Khaerunissa Evan Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman
  • Puja Nur Wahidah Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman
  • Dwi Nur Faradiana Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman
  • Siti Maysarah Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman
  • Nirgandhi Naib Prabawansyah Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman
  • Lies Permana Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman

DOI:

https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i3.2456

Keywords:

Gizi Seimbang, Isi Piringku, Anak Sekolah, Anemia, Edukasi Kesehatan

Abstract

Anak usia sekolah, khususnya yang berada dalam rentang usia 8 hingga 12 tahun, termasuk kelompok rentan terhadap permasalahan gizi akibat fase transisi menuju remaja, di mana pola makan sering kali belum teratur dan tidak sesuai kebutuhan. Edukasi kesehatan sejak dini merupakan langkah strategis untuk menanamkan kesadaran akan pentingnya gaya hidup sehat. Melalui program pengabdian masyarakat ini, telah dilakukan penyuluhan interaktif kepada 36 siswa kelas V dan VI SDN 002 Tenggarong Seberang, Desa Loa Raya, pada 18 Juli 2025, dengan fokus pada pemahaman Gizi Seimbang dan konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD). Kegiatan diawali dengan pre-test, dilanjutkan dengan penyampaian materi melalui presentasi dan diskusi, serta diakhiri dengan post-test sebagai bentuk evaluasi. Hasil menunjukkan adanya peningkatan skor rata-rata dari 83 menjadi 97 atau peningkatan pemahaman sebesar 18,29%. Materi meliputi konsep Isi Piringku sebagai panduan gizi seimbang serta pentingnya TTD dalam pencegahan anemia. Program ini tidak hanya meningkatkan pengetahuan siswa, tetapi juga berpotensi mendorong mereka menjadi agen penyebar informasi gizi di lingkungan sekitarnya.

References

Amanta, L., Kusumajaya, H., Puji Lestari, I., Keperawatan, I., Kep Bangka Belitung, P., & Author, C. (2025). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Anemia Pada Anak Usia 5-14 Tahun Di Rumah Sakit Umum Daerah Depati Bahrin Sungailiat Tahun 2024. 6(1).

Chairani, A., Hadiwiardjo, Y. H., Kristanti, M., Ramadhani, I., Prabarini, S., Kedokteran, F., Pembangunan, U., Veteran, N. ", Jakarta, ", Kelompok, D., & Remaja, G. (2024). Pentingnya Edukasi Gizi Seimbang dan Pengenalan Isi Piringku pada Siswa Remaja SMA Islam Kata Kunci. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2). https://doi.org/10.33533/segara.v1i2

Hermin Neli, Hayuti Windha Pagiu, Lucia Yogyana Suramas, & Fera Dwiyanti. (2024). Edukasi Kesehatan Isi Piringku pada Anak Usia Sekolah di SDN 01 Sangalla Utara Kabupaten Tana Toraja. Jurnal Pengabdian Bidang Kesehatan, 2(4), 121–129. https://doi.org/10.57214/jpbidkes.v2i4.153

Jusuf, H., Basir, I. S., & Arsad, N. (2024). Edukasi Gizi “Warna Warni Isi Piringku” Sebagai Upaya Pendampingan Percepatan Penurunan Stunting. Jurnal Sibermas (Sinergi Pemberdayaan Masyarakat), 13(1), 83–93. https://doi.org/10.37905/sibermas.v13i1.18528

Kemenkes RI. (2014). PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 41 TAHUN 2014.

Kemenkes RI. (2023). Profil Kesehatan Indonesia 2023.

Lisa, L., Merli, M., Puji, P., Nova, N., Rahma, R., Annisa, A., Gina, G., Reva, R., & Marniati, M. (2025). Edukasi Gizi Seimbang Untuk Meningkatkan Kesehatan Dan Konsentrasi Belajar Anak Sekolah Dasar. Zona: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 195–206. https://doi.org/10.71153/zona.v2i2.162

Malasasari Siregar, T., Siahaan, B. M., Nova Enjelika, T., Endayanti Simbolon, M., Maruli Siringo-ringo, R., & Negeri Medan, U. (2023). Pengaruh Pemberian Pre-Test dan Post-test pada Mata Pelajaran Matematika dalam Keberhasilan Evaluasi Pembelajaran di SMA Swasta Cahaya Medan. Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 3(1).

Nor’aini, Y., Lathifah, U., Al, U., Jepara, H., & Kebidanan, S. (2024). Penyuluhan Pemanfaatan Tablet Tambah Darah Sebagai Deteksi Dini Pencegahan Stunting Pada Remaja Putri Di SMP Negeri 1 Nalumsari. https://hijcoms.univ-alhikmahjepara.ac.id

Riskesdas. (2018). Laporan Riskesdas 2018 Nasional.

Sididi, M., Nurlinda, A., Syahrani, V., & Kurnaesih, E. (2023). Penyuluhan Kesehatan Tentang Pedoman Gizi Seimbang dan Isi Piringku di SD Inpres Tello Baru. Idea Pengabdian Masyarakat, 3(03).

Siti Soleha, Heri Shatriadi, & Anjelina. (2023). The Relationship Balanced Nutrition Guidelines with Nutritional Status of Students in Nutrition Study Program Ikest Muhammadiyah Palembang. Journal Health Applied Science and Technology, 1(2), 72–78. https://doi.org/10.52523/jhast.v1i2.24

Suryawati, A., Kisnawaty, S. W., & Setiyaningrum, Z. (2024). Hubungan Pengetahuan Pedoman Gizi Seimbang terhadap Status Gizi Remaja di SMP Muhammadiyah 1 Gatak. R2J, 7(1). https://doi.org/10.38035/rrj

Suwandewi, A., Rahayu, M., & Keperawatan Dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Banjarmasi, F. (2021). Journal of Nursing Invention.

Wahidah, P. N., Indriani, A., Putri, S. A. Z., Putri, ⁠Tiara Ananda Delisa, Mashud, A. D. P., Asysyifa, T. N., & Wisnuwardani, R. W. (2025). Remaja Sadar Diabetes: Penyuluhan Interaktif untuk Cegah Diabetes di Kelas XI Pemasaran SMKN 1 Samarinda. Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 387–394. https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i2.1766

Yumni, D., & Dewi, R. (2021). Literatur Review: Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kejadian Anemia pada Anak Usia Sekolah Literature Review: Factors Affecting the Event of Anaemia at School Age Children (Vol. 14, Issue 1). http://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/jn

Downloads

Published

2025-08-12

How to Cite

Evan, K. K. ., Wahidah, P. N., Faradiana, D. N., Maysarah, S., Prabawansyah, N. N., & Permana, L. (2025). AKG (Aksi Kenal Gizi): Upaya Edukasi Gizi Seimbang melalui Pendekatan Isi Piringku pada Siswa SDN 002 Tenggarong Seberang. Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(3), 708–715. https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i3.2456