Pendampingan Efisiensi Banana Lumer melalui Penerapan Teknologi Perajang Pisang dan Digital Marketing pada UMKM Arumi Yummi Kabupaten Gowa
DOI:
https://doi.org/10.53299/ba-jpm.v6i3.5215Keywords:
UMKM, teknologi tepat guna, digital marketing, E-CommerceAbstract
UMKM Arumi Yummi merupakan usaha pangan lokal yang memiliki potensi untuk berkembang, namun masih menghadapi kendala dalam aspek produksi dan pemasaran. Proses pengolahan pisang yang masih dilakukan secara manual menyebabkan kapasitas produksi rendah dan waktu kerja kurang efisien. Di sisi lain, pemanfaatan pemasaran digital masih terbatas sehingga jangkauan pasar belum optimal. Program Pengabdian Masyarakat Pemula (PMP) ini bertujuan meningkatkan produktivitas dan daya saing UMKM melalui penerapan teknologi tepat guna dan penguatan kapasitas pemasaran digital. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, evaluasi, dan keberlanjutan program. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kapasitas produksi meningkat dari 2 kg menjadi 4 kg pisang per hari dengan kualitas produk yang lebih seragam dan waktu produksi yang lebih efisien. Selain itu, mitra berhasil mengelola akun Shopee dan TikTok Seller sebagai media promosi dan penjualan sehingga jangkauan pasar menjadi lebih luas. Program ini membuktikan bahwa integrasi teknologi tepat guna dan digital marketing mampu meningkatkan produktivitas, efisiensi, daya saing, serta mendukung keberlanjutan UMKM berbasis pangan lokal. Penelitian selanjutnya disarankan untuk mengkaji dampak jangka panjang penerapan teknologi dan pemasaran digital terhadap peningkatan pendapatan, perluasan pasar, serta keberlanjutan usaha UMKM dengan melibatkan lebih banyak mitra dan variabel penelitian yang lebih beragam.
References
Aprilianti, D., Agustian, A., & Narimawati, U. (2025). Adoption and Use of Digital Marketing Tools Among Food and Beverage MSMEs in Gen Z. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 13(4), 2889–2908. https://doi.org/10.37641/jimkes.v13i4.3687
Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2022). Digital Marketing.
Davis, F. D. (1989). Perceived Usefulness, Perceived Ease of Use, and User Acceptance of Information Technology. Management Information Systems Research Center, 13(3), 319–340.
Ferdiyan, M. R. R., Iqbal, I., & Hendriana, A. (2024). Strategi Digital Marketing Melalui Instagram Untuk Meningkatkan Penjualan UMKM Keripik Pisang Ibu Sumiati Pada Koperasi Syariah BMI. JIMAPAS: Jurnal Ilmu Manajemen Dan Pemasaran, 2(2), 105–118.
Gunawan, G., Kusumo, A. H., Batutah, M. A., Dewi, K. P., & Koria, R. A. S. (2025). Implementasi Teknologi Perajang pada UMKM Keripik: Strategi Peningkatan Kapasitas Produksi dan Mutu Produk. JAST : Jurnal Aplikasi Sains Dan Teknologi, 9(2), 247–257.
Lestari, L. P., Utami, R. S., Jafar, S. R., Purwanto, S., & Yusril, M. (2025). Penguatan Usaha Keripik Berbasis Pangan Lokal Melalui Inovasi Teknologi, Perlindungan Huku, dan Strategi Pemasaran di Desa Balongbedo Kecamatan Balangbendo Kabupaten Sidoarjo. DedikasiMU (Journal of Community Service), 7(September), 316–327.
May, E. E., Bunmi, E. E., Oyekunle, D. O., Ugbomeh, W. O., & Matthew, U. O. (2025). Digital Marketing Adoption in SMEs: A Technology-Organization-Environment (TOE)-Based Assessment of Business Growth and Competitiveness. Recent Research Reviews Journal, 4(1), 50–71. https://doi.org/10.36548/rrrj.2025.1.004
Muharam, H., Fitriyani, S., Marthalia, L., & Simanjuntak, V. C. (2024). Optimalisasi Strategi Digital Marketing untuk Meningkatkan Penjualan Keripik Pisang (Tiens Banana Chips) di Kabupaten Subang. Jurnal Pengabdian Tangerang Selatan: JURANTAS, 2(3), 192–199. https://journal.lap4bangsa.org/index.php/jurantas
Muharam, H., Gursida, H., Susilowati, I. H., Widiyanti, W., Alawiah, E. T., Widasiwi, H., & Studi, P. (2023). Pendampingan Digital Marketing, Media Sosial dan Modal Usaha terhadap Forum UMKM Tajur Halang Kabupaten Bogor. Jurnal Abdimas Ekonomi Dan Bisnis, 3(2), 43–52. http://jurnal.bsi.ac.id/index.php/abdi-ekbis
Perdana, D., Choifin, M., Ngibad, K., Rivaldo, M. A., Basyori, I., & Hakim, L. (2020). INCREASING PRODUCTION CAPACITY IN CRACKER SMEs USING TECHNOLOGY. INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian, 4(2), 333–345.
Ramly R, Alamsjah A, Jumliana M, Ramdhani A, Syafiqah N. (2025). Desain Produk dan Infiltrasi Teknologi untuk Meningkatkan Penjualan Gula Merah pada Industri Rumah Tangga. J Pengabdi Kpd Masy Nusant. 6(4):5140–7.
Ramziqi, A. S., Wahyudi, D. J., Fauzianti, M. K., Septiana, M. P., Saputra, F. M., & Systia, D. L. (2025). Penerapan Mesin Pemotong Keripik Pisang Guna untuk Meningkatkan Hasil Produksi UMKM Keripik Pisang Cahaya Fajar di Kecamatan Blimbing Kota Malang. I-Com : Indonesian Community Journal, 5(3), 1539–1549.
Saragih, L. S., Putriku, A. E., Sari, S. D., Laia, Y. N., & Syahputra, Y. (2024). Pemanfaatan Digital Marketing Sebagai Media Pemasaran Dalam Upaya Meningkatkan Kontribusi Ekspor UMKM di Era 4.0. Jurnal Strategi Bisnis Teknologi, 1(3), 63–72. https://doi.org/10.61132/jusbit.v1i3.174
Simbolon, S., Aranda, I., Purnomo, H. M., Gulo, E. C. K., & Yunus, M. (2025). Penerapan Teknologi Tepat Guna Untuk Meningkatkan Produktifitas Umkm Di Desa Kampung Keripik Sengkol Silviana. Jubaedah: Jurnal Pengabdian Dan Edukasi Sekolah, 5(3), 783–789.
Sitepu, R. (2025). DIGITAL Marketing Adoption By Msmes In Indonesia: Between Technological Awareness And Resource Limitations. International Journal of Economic, Business, Accounting, Agriculture Management and Sharia Administration(IJEBAS Journal), 2(2), 1050–1055. https://doi.org/10.54443/ijebas.v5i2.2914
Sulistiawan, A., Anshori, M., & Irnawati, D. (2025). Peningkatan Omset Industri Keripik Pisang Cantik Manis Melalui Otomatisasi Mesin Produksi Dan Peningkatan Manajemen Pemasaran. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 240–250.
Sutadji, E., Bagus Nur Rahma Putra, A., Sahly Subandi, M., Tze Kiong, T., & Kegiatan, A. (2024). Inovasi Mesin Kue Semprong Oval Automatic Spray-Bake Dalam Meningkatkan Produksi Produk Olahan Hasil Panen Wilayah Pada UMKM di Desa Wonorejo. Hapemas, 4(1), 59–61.
Taroreh, S. R. A., Takaliuang, N., Wenno, M. L., Maasi, W. M., Manado, M., Raya, P., Manado, U., Pembangunan, U., & Manado, I. (2026). Transformasi Digital pada UMKM di Pasar Berkembang : Tinjauan Literatur Sistematis Tentang Adopsi Teknologi dan Kinerja Bisnis. Jurnal Lentera: Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat Halaman, 7(2), 174–187.
Venkatesh, V., Morris, M. G., Davis, G. B., & Davis, F. D. (2003). User Acceptance Of Information Technology: Toward A Unified View. MIS Quarterly, 27(3), 425–478.
Wahyuni, M., Fatowil, N., Kusuma, S. Y., & Makom, Maharani, R. (2022). Peningkatan Value Product Dengan Penerapan Teknologi Mesin Perajang (Chip Slicer), Inovasi Desain Kemasan, E- Marketing dan Pelatihan Penentuan Harga Pokok Produk pada UMKM Keripik “Zilfi” Desa Sumogawe Kabupaten Semarang Tahun 2022. Jurnal Dianmas, 11(2), 93–100.
Wibowo, A., Lestaro, E., & Sugihardjo, S. (2023). Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret. Seminar Nasional Pengabdian Dan CSR Ke-3 Fakultas Pertanian Universitas, 36–45.
Yelfiarita, Y., Darwanto, D. H., Waluyati, L. R., & Masyuhuri, M. (2025). Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, 10(2), 190–214.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
